MENÚS
Menú semanal
(Mediodía del 29 de nov. al 3 de desembre)
Menú arroz marinero
Todos los días / Mínimo 2 perso
Menú colla
(Mínimo 2 personas)
Vinos, cavas y cervezas
Menú Calçotada
EMBUTIDOS
Jamón ibérico de bellota corte de cuchillo (racion) 24,00 €
Jamón ibérico de bellota corte cuchillo (1/2 ración) 16,00 €
Salido de formatos artesanos 16,00 €
Foie curado a la sal con mermelada de higos y su tostaditas 17,00 €
Pan de cristal con tomate 3,50 €
ENSALADAS
Ensalada del payés 12,00€
Chat tarraconi 18,00 €
Ensalada Solric 13,00 €
Ensalada tibia de formado de cabra 14,00€
Ensalada de burrata con pesto, tomate y aceitunas calamara 18,00 €
DE LA CASA
Anchoas Cantábrico con pan con tomate 13,00 €
Tártaro dos salmones 16,50 €
Carpaccio de buey con virutas de parmesano 13,00 €
Crocretas caseras de la abuela 12,00 €
Canelones de la casa con bechamel 13,50 €
Canelón relleno de brandada de bacalao y bechamel de calabaza 16,00 €
Tornillos a la llauna al aroma de romero 15,00 €
Calçots en tempura con salsa romesco 16,00 €
DEL MAR
Mejillones a la plancha con sal y pimienta 14,00€
Mejillones a la marinera 15,00 €
Almejas a la marinera 18,00 €
Almejas a la plancha 19,00 €
Navajas a la plancha 19,00 €
Cigalas 00 abiertas a la plancha 25,00 €
Gambas rojas de tarragona a la plancha s/m
Gambas en la aleta 18,00€
Sonsos (pececito frito) 15,00 €
Buñuelos Solric 15,00 €
Pulpo gallega con pimentón de la vera 19,00 €
Calamar nacional plancha con verdura 18,00 €
Puntillas andaluza 17,00 €
Calamares romana 14,00 €
Calamares andaluza 15,00 €
COCINADOS
Callos caseros de ternera con su picadura ibérico 12,50 €
Potaje de garbanzos con bogavante 19,00 €
Meloso de ternera a baja temperatura en el vino rancio 18,50 €
DEL HUERTO (vegetarianos)
Saleado de verduritas baby 15,00 €
Arroz de verduras de temporada 16,00 €
Salteado de quinoa y verduritas 16,00 €
PESCADOS
Lubina en la espalda o en la sal 19,50€
Rape salvaje a la plancha 26,00 €
Romezquet de pescadores 22,50 €
Dorada en la espalda 19,50 €
Lenguado plancha 29,00 €
Bacalao gratinado al perfume de ajo 19,00 €
Bacalao con chanfaina de verdura 19,00 €
Dorada a la sal 19,50 €
ARROZOS
Paella marinera con mejillones, gambas y sepia 17,00€
Paella de arroz negro 17,00€
Paella de verduras 17,00€
Paella de lagarto ibérico, vieiras al aroma de foié y verduritas de temporada 19,50€
Paella del señorito todo el marisco pelado 17,00€
Fideuá negra 16,00€
Arroz caldoso de bogavante 24,00 €
Fideuá de pescado 16,00€
BRASA
Longaniza a la brasa 14,00€
Lagarto ibérico 17,00€
Costillas de cabrito enlucidas 19,00€
Solomillo brasa 25,00€
Media de vaca madurada de 1,2 kg en piedra con guarnición 54,00€
1/2 conejo a la brasa 15,00€
1/2 pollo a la brasa 12,00€
Costillas de cordero 21,00€
Entrecot de 300 gr 19,00€
Solomillo con cebolla caramelizada y foie 26,50€
Media de vaca madurado de 600gr en piedra con guarnición 29,00€
PARRILLADAS Y MARISCOS
Parrilla de pescado 40,00€ Rape, merluza, salmón, sepia, chipirones
Parrilla de marisco 49,00€ Bogavante, gambas, cigarras, mejillones, almejas y navajas
POSTRES
Fruta del tiempo 4,50€
Crema catalana de la casa en aroma de tomillo 5,00€
Tarta de queso con frutos rojos 5,90€
Leonesas bañadas en chocolate caliente 5,50€
Piña natural en crema cremada 6,00€
Valenciano (zumo de naranja y helado de vainilla) 6,00€
Capuccino de Nutella 4,00€
Lemon Pie 8,00€
Café escocés 7,50€
Sorbete de limón o mandarina 5,40€
Tarta Sacher con frutos rojos 5,40€
Trufas artesanas 7,90€
Coulante de chocolate con helado de vainilla 7,50€
Flan de la casa con nata 5,40€
Café irlandés 7,50€
After Eight 8,00€
Músico (frutos secos, carquiñolas, dulce de membrillo y mistela) 6,50€